スペインといえばタパス！
バルなどで出される人気おつまみを、スペイン現地の料理教室でクッキング体験できるコースです。ピンチョスの名所として知られるサン・セバスチャンの大人気レシピを、特別に追加いたしました。
スペイン在住17年の日本人料理研究家と一緒に、本場のタパス・ピンチョスを作ってみましょう。
マドリードに住んでいる感覚で参加できる料理レッスンです。日本では手に入らないスペインの食材をぜひ現地で味わってください！
ピンチョス・タパスレッスン
【メニュー】
・Pimientos de Padrón
・Matrimonio
・魚介のサルピコン
・サン・セバスチャンの基本ピンチョス３品
講師プロフィール
MIYUKI GARCIA
ガルシア みゆき
スペイン料理教室主宰 /
スペイングルメ体験プロデューサー
学生時代に留学したスペインの食文化・生活の楽しみ方に惹かれ30才で再留学。スペイン各地で料理を学び、日本人向けオンラインレッスンを主宰。スペイン食文化の専門家としてTVへ多数出演、雑誌での執筆にも携わっている。現地食材会社とのコネクションを活かし、スペイン現地でのグルメ体験プロデュースを催行。一人ひとりに合った、スペイン体験を提案している。
メディア・雑誌掲載実績
BS TBS「憧れの地に家を買おう・マドリード」
NHK BS「2度目のマドリード」
テレビ朝日「ジャパンプライド」 「Transit」
「トラベルコちゃん」「たびマップ」、マドリード観光情報誌。 その他テレビ・雑誌・Web掲載多数。
所持資格
サン・セバスチャン・Luis Irizar調理学校「バスク料理」コース修了
フィレンツェ・イタリア家庭料理留学
マドリード・Formaemplean調理師コース修了
マドリード・Telva料理学校 辻調理西洋料理通信講座修了
祐成陽子クッキングアートセミナー卒業
野菜ソムリエ認定料理教室
日本酒きき酒師
食空間アドバイザー
フィンガーフード・スタイリスト
Orientalisteタイ料理ディプロマ
スペイン食品衛生責任者
参加料金
| 項目 | 料金（税込） | 備考 |
|---|---|---|
| 大人料金 （12歳以上） | 2時間半 145,20€/1名 2名以上でのお申込み 125,20€/1名 | レッスン料＋試食が含まれます |
| 子供料金 （6歳以上） | 大人料金の50% | 同じメニューの試食が提供されます |
| 3歳以下のお子様 | 無料 | 同伴は可能ですが、試食は含まれません。 必要に応じて各自でご持参ください。 |
※参加人数や進行状況によって多少時間が前後する可能性があります。
